QBHouse:一个理发的创新案例,每家店一年赚到400多万,它的经营秘诀是什么

2019年12月14日09:41:20 发表评论 966 次浏览

我们知道,去理发店剪发的消费者总是被理发店推销各种理发周边商品以及会员卡是顾客的烦心事,不仅如此,剪头发还非常费时间,一次剪发加上等待时间至少要一个小时以上,而且价格也不少。我们今天给大家介绍一个理发的创新案例,人家只剪发,不推销、不办卡、不洗头、不烫染,也不闲聊磨蹭,把“剪发”这一件事做到了极致,却能每家店一年赚到400多万,它的经营秘诀是什么?我们下面和你介绍一下。

QBHouse:一个理发的创新案例,每家店一年赚到400多万,它的经营秘诀是什么

一、简易之道:回归剪发的初心,找准顾客的痛点,把客户刚需做到极致QBHouse是日本QBNetHoldingsCo旗下的一家主打“10分钟剪发”的理发店。QBHouse主打的就是快速剪发,其他的以外的服务都不做,譬如:不做染发、不剃须、不做烫发,甚至连洗头都不做,但正是因为这样,QBHouse从1996年到现在,已经开了超过550家分店,年赚2.3亿多人民币,相当多的顾客成为了该店的“忠实粉丝"”。它的主要卖点是低价、快捷、简单的剪发服务。

QBHouse的诞生源自于创始人小西国义曾在传统理发店体验了理发难的问题,他在一家传统的理发店理发,等待了一个多小时,终于到自己理发了,但当自己坐在理发店的椅子上理发师并没有帮他剪发,而是拿起一条热毛巾,没完没了的按摩头部、肩头和手臂,理发师还不时地向他推销会员卡、商品以及美发用品,反而弱化了剪发的服务,惹人反感。

小西国义只是想要快速完成剪发,但有着大量不需要的服务不仅浪费了大量时间,而且还要另行收费,小西国义觉得传统理发店繁琐的服务和漫长的等待让顾客非常痛苦难忍,他觉得应该有很多人和他有着同样的体验。

于是,有一天他产生一个想法。假如有一个位置临近、价格合理、只做剪发服务,不做其他服务,不推销会员卡,能够为客户节约时间和金钱的理发店是不是会受到顾客的欢迎呢?就这样他产生了“快剪理发”的概念。

小西国义带着这样的想法,不断的做着顾客的市场调研,在他所调研的顾客中,有超过40%以上的人都拥有和他同样的想法。

于是,他就着手做一家自己的理发店试试看。理发店的定位是“只做快速的剪发”,QBHouse开张后,有些传统的理发店因为利益受到冲击,而跑到QBHouse大闹,有的理发店还假扮顾客前来捣乱,小西国义恰恰证明了自己的想法的确是可行的,他觉得“快剪”的生意会大有前途。

后来,越来越多的人知道了QBHouse,QBHouse也越来越受到顾客的欢迎,小西国义准备开始筹备开设分店,在10年间开设了550家以上的分店,并且从日本到中国台湾、新加坡、中国香港等地区,年赚超过23亿,尽管没有了高毛利的烫染和美发商品等销售服务,平均每家店的营收依然达到了434万元人民币/年。

很多上班族来店里剪发是因为时间短,可以节省时间,顺便在回家的路上前来剪个头发;还有相当多的学生因为QBHouse的价格相对比较划算,经常来店里光顾。传统的理发店的价格通常要高于QBHouse价格的两三倍,而且等候的时间也很长,在QBHouse店里只需要十分钟就可以搞定一个人的剪发。

QBHouse的商业策略是:“把省下来的时间还给顾客”。创始人小西国义认为,能够帮助客人节省时间本身也是一种时间上的优惠,因此他把时间作为自己的生意价值体系中。

在看似已经饱和的剪发“红海”市场中,顾客的“需求痛点”就是你的商机。小西国义自己感受到了消费者理发所遇到的各种烦恼与问题,时间长、消费高,他打造的“十分钟理发店”恰恰能够帮助顾客解决这些烦心事,因此能够受到顾客的追捧,这就是QBHouse的生意经。

二、盈利关键:降低成本,用“平民价格优势”吸引更多顾客,再用“十分钟快剪”模式服务更多人QBHouse在店铺管理中有着一整套标准体系。由于QBHouse的定位是“只做快速的剪发”,所以,前来剪发的人群一般都是来简单修剪头发的。因此,他把客户分为四种类型,包括男士、女士、儿童、老人,并且制定了各自的发行标准,从而迎合顾客对“快剪”的需求。

由于QBHouse没有传统理发店高毛利的商品销售与服务,想要赚到钱,就需要从成本上下功夫,因此QBHouse店铺的面积都不大,一般是在6-8平米一家,仅仅3个理发椅,这样就能节省很大一笔租金支出。

为了利用好这个迷你空间,QBHouse不提供卫生间服务,房间内有三套理发的组合柜子,每个组合柜是一个工位,便于理发师使用,配套的设施也是可折叠的。

使用的理发剪发产品也是精挑细选的,包括环保纸的颈圈,以及自己开发了一款用于清理碎发的小型吸尘器,吸尘器插上电,只需要几十秒就能把顾客头上以及散落的碎发清理干净,比洗头发还舒服快捷。

在门口有一台支持收款功能的排队叫号机,支持刷卡付款取号。在房间内有一套电脑程序化的理发椅子,用于监测人数感应器,然后把监测数据反映到灯光上。在门外还有三种代表不同含义的灯,绿色表示不需要等待;黄色表示需要等待;红色表示需要等待的时间很长,这个时候,你可以根据这种灯光判断要不要进来取号剪发。

而在传统理发店,空间很大,租金高昂,不合理的利用,也造成了大量的空间浪费,QBHouse为剪发做了许多剪发与创新,通过简易的空间环境,获得了成功的发展。

QBHouse提高了单位空间的产出,降低了成本,从而扩大了自己的盈利,现在国内的理发店的利润普遍较低,顾客的理发时间多数在40分钟-1个小时,定价在30-100元之间,耗费了大量的时间磨磨蹭蹭,店内的空间较大,那么租金就会非常昂贵,但理发店多数时间的空间处于没有那么多顾客的,也就造成了空间上的浪费。QBHouse剪发只需要10分钟一个人,而且定价是传统理发店的三分之一,每位理发师每天可以为60人提供服务;QBHouse空间小,顾客看到信号灯取号即可进来剪发,无需进入店内等候等待,帮助顾客节省时间的同时,又能节省店铺空间上的开支。

QBHouse的价格优势就非常明显了,因为价格低能够吸引更多顾客前来剪发,因为剪发速度快又能服务更多的顾客。所以每家店平均每天接待服务顾客超过180个,每个理发师平均每天60个,每个顾客1000块日元,一天获利180000日元(折合12064),一个月5400000日元(折合361944人民币),一年64800000日元(折合434万人民币),单人单位产生非常高,去除成本后,利润也是非常高的。

QBHouse挑战了传统的剪头标准,不仅砍掉了大量的“冗余流程”与“冗余服务”,还制定了自己的标准,还将自己的服务延伸到了其他领域,譬如:开发了小型吸尘器。现在还开设了专为女性服务的理发店,每人理发20分钟左右,定价是2160日元,依然是具有价格优势;以及专门为老人提供服务的,没有门店的移动理发车。

小结要点:①在看似已经饱和的剪发“红海”市场中,顾客的“需求痛点”就是你的商机。②回归剪发的初心,找准顾客的痛点,把客户刚需做到极致。③在看似已经饱和的剪发“红海”市场中,顾客的“需求痛点”就是你的商机。④经营流程围绕“只做快速的剪发”,帮助顾客节省时间的设计,迎合顾客对“快剪”的需求;⑤提高单位产出,降低成本,用“平民价格优势”吸引更多顾客,再用“十分钟快剪”模式服务更多人,从而扩大盈利。

在国内,也出现了QBHouse的学徒模仿者,譬如:优剪、星客多、MINI沙龙、小桑树等已经在一二线城市布局了许多分店。

其实不仅仅理发店可以这样做,服务“只想来剪发的人”。当初的经济型酒店也是这样做的,经济型酒店减少了五星级大酒店的大堂、食堂、健身房、SPA、游泳池等设施,只保留了可以休息的房间,目标客户是那些“只想找个睡觉的地方的人群”。现在的很多行业都是在为顾客“减负”,为消费者“减负”,做减法成为了各个行业的新机会,如果你在自己的行业发现了一些痛点,你打算如何做减法为顾客“减负”又能开创自己的事业呢?

 

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